2度目の来訪!
上司ともつ鍋を食べに「銀中 ほんじん」へ。
炭火焼、地鶏のたたきは最高!みそもつ鍋と水炊き1400円~を注文。
水炊きは普通かな。みそはかなり美味し!ちゃんぽんもお勧め。
福岡のもつ鍋レベルに達しているいい店だ。もつ鍋の単価が200~300円高いのがね…
日本酒 " 出羽桜 " 大吟醸 雪漫〃(ゆきまんまん)はやっぱ高いけど美味しい!
雪漫々は禅の言葉より由来、 出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴です。美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒なのだ。
2007/7/12
もつ鍋
中央区銀座8丁目
昼ランチでリーズナブルのもつ鍋が食べられる
ほんじんへ。
塩と醤油あり醤油980円注文。
福岡のもつ鍋を結構食べたがここのもつ鍋味は凄くいい。
最初から麺が入ってて、最後に雑炊のするのがいいかも…
銀座でリピーターになりそうな数少ない店である。