ラーメン
足立区西新井栄町2-19-2
日曜日に足立区で仕事。
昼ランチに油そばで人気の「
中華そば 椿 」へ。
ここは東京walker2007年で油そば部門でグランプリに選出された名店だったのだ。
行列、50分待ち。現在1時間待ちまでは許容範囲内だ。
初体験の油そば!!!汁なしで味噌のたれを混ぜ味付け。ペペロンチーノ風。
魚介系味噌ペーストに超~感動!
つけ麺の進化型だ!癖になるはまる味。東京のラーメン進歩に脱帽。
この油そばは最終形なのか…? 油そばは超美味しいね!
日曜日の仕事の疲れも解消